Não tem jeito, ficar em casa a noite, depois de um dia de trabalho, dá vontade de comer o mundo!!! (será que só eu sou assim????)
Há um tempo não muito distante (antes de pegar firme na dieta), eu era a RAINHA DO "MIOJO XIS TUDO"... fazia o miojo e colocava tudo o que tinha na geladeira!!! Ontem me bateu uma recaída, uma vontade incontrolável de comer miojo e fiz uma das minhas artes!!
MIOJO DIFERENTE:
- 1 miojo (pode ser qualquer sabor, pois não será usado o sachê de tempero)
- 1/2 xícara de peito de peru em cubinhos (pode ser calabresa, presunto, etc...)
- 1/2 xícara de queijo em cubinhos (usei queijo prato e ricota)
- 1 colher (sopa) de margarina
- queijo ralado
Em uma panelinha, dê uma "fritadinha" no peito de peru e reserve.
Cozinhe o miojo normalmente, e quando estiver pronto, escorra toda a água.
Acrescente o peito de peru e o queijo e mexa!
Coloque a manteiga, misture bem e salpique queijo ralado por cima!!!
ESSA RECEITA SERVE 1 FAMINTO E 2 MODERADOS!!!
Haha, eu tb às vezes apelo para o miojo! Faço esses turbinados tb, às vezes coloco um ovo, fica bom demais, né???
ResponderExcluirkkkkkkkkkkkkk... Nossa, tem dia que coloco catupiry, cheddar e sobra de strogonoff!!! Fazia tempo que não fazia isso!!!
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