Bom, a receita foi APROVADA!!! Eu também adorei!!! Então já vim correndo para compartilhar com vocês!!!
É rapidinho, ainda dá tempo de fazer hoje!!!
INGREDIENTES:
- 1 xícara de banana nanica amassada
- 2 ovos
- 1 xícara de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 100 g de manteiga sem sal
- 1/2 colher de café de bicarbonato de sódio
- 1/2 colher de chá de pó royal
- 1 xícara de chá de nozes picadas
MODO DE PREPARO:
Bata as claras em neve e reserve.
Bata na batedeira a banana, as gemas, a manteiga e o açúcar. Acrescente a farinha, o bicarbonato e as nozes e bata novamente. Adicione o pó royal e bata mais um pouco.
Por fim, coloque as claras em neve e mexa bem.
Distribua em forminhas de cupcake (colocar até a metade) e leve pra assar em forno médio, por uns 20 minutos. Verifique com um palito se os bolinhos já estão assados!
Para decorar, usei nozes picadas e doce de leite, que você pode fazer deixando uma lata de leite condensado +- 30 minutos na pressão (espere esfriar TOTALMENTE para abrir) ou pode comprar pronto também.
É muito fácil, fica muito lindo e muito gostoso!!!!
Beijossss... Amanhã tem mais!!!!
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